يواجه الكثير من الاباء والامهات صعوبات مع أطفالهم حول اختيار المواد الغذائيه المناسبه ومن النصائح العامه التي قد تساعد الطفل على اتباع نظام غذائي سليم مايلي :
بناء عادات صحيه :
الأم والأب هما المثل الاعلى لاطفالهم ولذلك فـإنه يتوجب على الوالدين أن يلتزموا بقواعد غذائيه منتظمه ويتناولوا الوجبات الغذائيه مع أطفالهم في أوقات منتظمه، وقد يكون هناك صعوبه في تواجد كلا الوالدين ولكن على كل منهما أن يحاول ما أ مكن تناول معظم الوجبات مع أبنائه ، ومن المميزات الإيجابيه لإتباع هذا الاسلوب :
يكون الوالد القدوه لابنائه في اتباع العادات الغذائيه الجيده .
التأكد من أن الطفل يتناول انواع غذائيه جيده ومفيده .
تمكن الوالد من التعرف على مايفضل ابنه من الأنواع الغذائيه .
اعطاء الفرصه للوالد لتقديم انواع جديده من الطعام و مساعدة الطفل على تقبلها .
تمكن الوالد من التعرف عن قرب على المشاكل التي تواجه الطفل اثناء الأكل .
تعتبر الوجبات الغذائيه التي يتناولها الطفل في المنزل القاعده لاختيار اصناف غذائيه مماثله خارج المنزل ومن الأفضل الحث والتأكيد على اتباع نظام غذائي جيد كما يلي :
شراء الأغذيه الجيده مثل الخضروات والفواكه
وضع توقيت محدد للوجبات الغذائيه .
الحد من أكل الحلويات والوجبات الدسمه .
تجنب اضافة كميات كبيره من الملح للأكل
الحث على شرب الماء والحليب والامتناع عن أخذ المرطبات المحتويه على الكافين والسكر مثل الصودا والبيبسي والكولا وغيرها.... .
عدم إبداء أي انزعاج عندما يمتنع الطفل عن أكل وجبة من الوجبات وترك الفرصه له او لها في اختيار ولو حتى صنف واحد من الأكل .
على الوالدين أن يكونا قدوه جيده لأطفالهم فليس من المتوقع أن تطلب من طفلك شرب الحليب وأكل الفواكه المفيده وانت تكثر من شرب البيبسي وغيره.
التـعامل مع الأطـفال الذين لا يتقبلون الطعام بسهوله :
يصعب إقناع بعض الأطفال بتقبل الأكل ، ولكن بقليل من الصبر والتخطيط يمكن حث مثل هولاء الأطفال على أكل حتى بعض اللقيمات المفيده .
اختيار الأصناف التي يفضلها الطفل وضمها الى الاصناف المعده للوجبه يساعد على جعل الطفل يتقبل الأكل كما أن تعويد الطفل على اختيار الصنف الذي يحب وتقديمه له يساعد كثيراً في زيادة شهية الطفل للأكل .
كما يفضل المحاولة في عدم جعل الأكل يأخذ جل الوقت والتفكير بينك وبين طفلك.
ويجب عدم تشجيع العادات السيئه في الأكل بتوفير وجبه مخصصه للطفل ، ولكن اذا ابدى الطفل عدم تقبله للأكل فيفضل ان يكون هناك تعدد في الأنواع حتى يتسنى للطفل الاختيار، كما يفضل الايقدم أي شيء للطفل بين فترات الوجبات الغذائيه .
اذا استنفذت جميع الأفكار والحيل فيفضل طلب الاستشاره من إخصائي التغذيه المتخصص في تغذية الأطفال .
الاكـــولين وقليــلي الأكـل :
سواءاً فكرت ان طفلك يأكل كثيراً او قليلاً فإن كثرة الاستهزاء او المهاتره لا يجعل الامور أحسن حالاً .
عموماً مهما كانت شهية الطفل ضعيفه فإنه لن يسمح لنفسه بالجوع ، وعادة فإنه على مدى ايام الاسبوع يلاحظ أن الطفل يأخذ كفايته من الأكل ، وبالامكان متابعة الطفل وتسجيل جميع مايأكل على مدى أيام الاسبوع ، فإذا بدى لك أن طفلك يعيش على الهواء فابحث عن مصادر للطاقه مثل المشروبات الغازيه والوجبات السريعه التي قد يأخذها الطفل بعد مواعيد الوجبات اليوميه ، فإذا كان الامر كذلك فإنه يـفضل عدم اعطاء الطفل أي مشروبات غازيه او حلويات لمدة ساعه على الأقل ماعدا الماء .
وكما ان هناك ضعف في الشهيه فإن هناك بعض الأطفال الاكولين الذين يزداد وزنهم بسرعه ويظهر عليهم زيادة الوزن والسمنه .
فهولاء ينصحون بتجنب الحلويات والايسكريم ومعظم المواد السكريه كما انه يفضل حثهم على آداء التمارين الرياضيه .
وكما ان الاشخاص البالغين يتفاوتون في اوزانهم فإن الاطفال يتفاوتون كذلك ولكن طالما أن الطفل ينمو في المعدل الطبيعي وليس هناك أي تأثير على تطوره الفكري والحركي فـإن هذا يعتبر عادياً .
الأكل خارج المنزل :
يفضل نصح الاطفال باختيار أصناف الأكل المفيده اذا رغبوا في الاكل خارج المنزل ، مثل حثهم على اختيار الخضروات والسلطات ضمن وجبتهم.
بعض الاطفال يحب انواع الوجبات السريعه فيفضل نصح هولاء باختيار الاصناف قليلة الدهن واستبدال البيبسي او الصودا بالعصير او الحليب.